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作为中国一家通过日本农林水产省认证的工厂,其采用“热风干燥”生产的产品较之“软包装罐头工艺”产品(中国目前出口日本的宠物食品都采用该工艺生产)其优势主要为以下几个方面: 1、产品品相更好。因为热风干燥工艺不需要高压、高温杀菌(软包装罐头工艺要求:0.18zPa压强、121℃条件下30分钟),能够有效的避免产品变形、变黑、杀化等情况出现。之所以现在日本市场流通的产品外观尚可,是因为该产品多数没有达到软包装罐头工艺所要求的生产条件(即0.18zPa压强、121℃条件下30分钟),而日本相关部门也没有对此严格要求,导致了一部分不符合工艺要求的产品流入日本市场。 2、更安全,更安心。如上次所说,日本农水省认证的生产车间,所有进入到熟区的空气必须经过空气过滤机,以保证进入车间的空气纯净;车间的臭氧消毒设备,定时对车间的墙壁、天花板、地面等进行消毒;产品的入货、出货口采用互锁装备,有效的避免了空气对流造成的产品污染。而且,如条所述,现在日本流通的宠物食品多数没有达到软包装罐头工艺的要求,一旦日本相关部门对宠物食品进行严格把关,认真排查,那么生产贩卖那些不合工艺要求产品的公司必然面临及其不利的局面,销售这些不合工艺要求产品的商家担心被查出而整天处于担心状态。而我们的产品,可以长久的,安全的,安心的进行供货销售,不用担心被查出不合格产品而名誉受损。 3、价格更具优势。以小胸干为例,新工艺产品周期约为16—17小时,与旧工艺的22-24小时相比,明显节约了时间;不再使用高压灭菌釜进行高压灭菌,节省了人力物力;该工艺产品不再需要高压蒸煮袋作为包装袋,降低了产品的包装成本。 4、供货更稳定。一方面,以鸡小胸肉干为参照,我们的生产能力为180吨/月,如果生产缠绕类产品,因生产周期短,产量可达到300吨/月。产量的保证使我们能够连续稳定的供货。另一方面,因为我们的生产车间是经过日本农水省官员实地考察认证的车间,生产的产品也完全符合日本农水省的要求,不用担心因参杂不合格产品而导致处罚,质量的保证也使我们的供货更加连续稳定。 |
| 单位名称: |
中日合资潍坊鑫都食品有限会社 |
单位类型: |
企业单位 () |
| 所 在 地: |
山东/潍坊市 |
单位规模: |
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| 注册资本: |
未填写 |
注册年份: |
2000 |
| 资料认证: |
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| 保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
| 所属范围: |
宠物食品,宠物零食 |
| 所属行业: |
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